Definition
Die Bausteine der Peptide und Proteine. Es gibt 20 Standard-Aminosäuren, die sich in verschiedenen Sequenzen zu Peptiden verbinden. Jede Aminosäure besitzt eine einzigartige Seitenkette, die ihre chemischen Eigenschaften bestimmt.
Die Bausteine der Peptide und Proteine. Es gibt 20 Standard-Aminosäuren, die sich in verschiedenen Sequenzen zu Peptiden verbinden. Jede Aminosäure besitzt eine einzigartige Seitenkette, die ihre chemischen Eigenschaften bestimmt.